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POR QUE ESCOLHER O EXECUTIVO LOS TRONCOS?
Cada detalhe do nosso executivo foi pensado para oferecer mais praticidade, conforto e qualidade para o seu dia de trabalho.
Entrada, prato principal, sobremesa e café passado, com atendimento atencioso e o sabor da autêntica parrilla uruguaia.
almoço executivo
De terça à sexta (exceto feriados) na unidade do centro
R$ 89
POR PESSOA
Entrada, prato principal, sobremesa e café passado
Harmonize seu almoço com uma taça de vinho + 1 água por R$ 30,00
ENTRADAS
- Bruschetta carbonara – Pão de fermentação natural com gema de ovo curado sobre um creme de queijo parmesão e crispy de bacon
- Carpaccio Angus – Lâminas finas de carne com mini salada, lascas de parmesão, tomate confitado e pesto
- Salada Los Troncos – Mix de folhas baby com cubos de beterraba assada e granola salgada com castanha de caju, semente de abóbora, gergelim, amêndoas entre outras. Acompanha um creme cítrico
- Croqueta de costela – Bolinhos de costela desfiado, cremoso por dentro e crocante por fora. Finalizado com aioli de alho confitado
PRINCIPAIS
inclusos no valor de R$ 89
- Fraldinha com molho gorgonzola (200g) – acompanha purê cremoso de batata doce com cenoura e legumes grelhados
- Entranha assada na brasa (200g) – acompanha purê cremoso de batata doce com cenoura e legumes grelhados
- Entranha à parmegiana (200g) – com molho de tomates assados na parrilla! Acompanha arroz e fritas rústica.
ESPECIAIS
valor exclusivo
- Filé Mignon assado na brasa (200g) — R$ 103,00
- Bife de Chorizo Angus Uruguaio (300g) — R$ 156,00 – Carne Uruguaia de verdade!
Acompanhamentos (escolha 1 opção): purê cremoso de batata doce com cenoura e legumes grelhados ou uma porção generosa e nutritiva de legumes na brasa (150g).
EXPERIÊNCIA COMPLETA
Entrada, prato principal, sobremesa e café passado, com atendimento atencioso e o sabor da autêntica parrilla uruguaia.
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