O Casarão
UM NOVO MOMENTO PARA A PARRILLA MAIS TRADICIONAL DA CIDADE
A Los Troncos agora está em um novo endereço: um casarão histórico no coração de Florianópolis. Um espaço amplo e acolhedor, onde tradição e modernidade se encontram para oferecer uma experiência única. A parrilla continua sendo o destaque, agora em um ambiente ainda mais especial.
Nossa Carne
CONHEÇA A CARNE PREMIUM E MUNDIALMENTE ACLAMADA QUE VOCÊ VAI CONSUMIR NA LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA:
Se você começou a leitura deste texto, significa que escolheu descobrir o sabor autêntico da parrilla uruguaya. Entenda os motivos que levarão você a provar um produto com um nível de excelência difícil de encontrar no mundo das carnes – nos próximos parágrafos explicamos o porquê.
O Uruguay possui 3,5 milhões de habitantes e 12 milhões de cabeças de gado, o que dá uma média de 3,5 cabeças de gado por habitante – a maior do mundo. Se há um país que entende de carne bovina, sem dúvidas, é o Uruguay.
A Los Troncos Parrilla Uruguaya foi além de simplesmente escolher boas carnes — fomos até a origem.
Buscamos no Uruguay os cortes de um dos rebanhos mais premiados do mundo: o Angus Uruguayo, reconhecido internacionalmente pela sua qualidade superior, marmoreio e sabor incomparável.
Nossas carnes vêm diretamente do Uruguai, através de parcerias com frigoríficos de excelência como Las Piedras, Nirea, entre outros nomes que são referência na pecuária do país.
Isso nos permite oferecer algo raro: variedade real de cortes uruguaios premium, com procedência garantida e padrão elevado em cada detalhe.
Em Florianópolis, nenhuma outra casa reúne essa seleção com a mesma consistência e autenticidade.
Aqui, não é apenas sobre carne.
É sobre origem, tradição e respeito ao que o Uruguay tem de melhor.
As verdadeiras carnes uruguayas estão aqui — na Los Troncos.
A união de todos esses fatores – origem, expertise, excelência, pastagem, manejo, raça premium, nutrição e tecnologia –, somados à devoção que temos no preparo do verdadeiro ‘asado uruguayo’, nos dá a certeza de que o cliente da LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA terá uma experiência única e marcante, pois estará consumindo a melhor carne do mundo comercialmente acessÃvel no mercado.
Quem somos
Com 5 anos de operação a LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA já se tornou referência em carnes no estado de Santa Catarina.
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A gastronomia uruguaya conquistou o coração dos moradores e turistas que se encantam com os pratos saborosos e o ambiente aconchegante. A equipe dedicada e acolhedora cria um clima familiar, fazendo com que todos se sintam em casa – e um pouquinho no Uruguay.
Michelle e João, sócios, têm como principal objetivo oferecer uma experiência diferente de tudo que você já viu na cidade quando se fala em carnes. Por isso, zelam pela qualidade de todos os insumos e produtos oferecidos: das carnes às entradas; dos vinhos às guarnições tipicamente uruguayas; das cervejas aos drinks – a experiência proporcionada na LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA é uma verdadeira viagem gastronômica.
Aqui na LOS TRONCOS as pessoas podem se reunir, celebrar momentos especiais e desfrutar da riqueza cultural e gastronômica do Uruguay. Com uma equipe apaixonada pela cozinha e pelo atendimento, o restaurante oferece não apenas uma refeição saborosa, mas também um pedacinho do calor e hospitalidade uruguaya.
Aprecie a experiência LOS TRONCOS e seja muito bem-vindo!
De terça a sábado no almoço e no jantar. Domingo para almoço.
Praça Getúlio Vargas 158, Centro 88020-030
(48) 98839-8583
Clique e solicite informações
