Nossa Carne
CONHEÇA A CARNE PREMIUM E MUNDIALMENTE ACLAMADA QUE VOCÊ VAI CONSUMIR NA LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA:
Se você está iniciando a leitura desse texto significa que está a um passo de experimentar o verdadeiro sabor da parrilla uruguaya. Parabéns pela escolha: você está prestes a degustar um produto com padrão de excelência raro no mundo das carnes – nos parágrafos abaixo explicamos as razões.
O Uruguai possui 3,5 milhões de habitantes e 12 milhões de cabeças de gado, o que dá uma média de 3,5 cabeças de gado por habitante – a maior do mundo. Se há um país que entende de carne bovina, sem dúvidas, é o Uruguai.
A Los Troncos Parrilla Uruguaya foi buscar a sua carne no Uruguai. Mais do que isso: foi buscar os cortes do gado mais premiado do mundo (ANGUS URUGUAYO), manejado e criado pelo frigorífico mais prestigiado do país vizinho: FRIGORÍFICO LAS PIEDRAS.
Sete das treze carnes que oferecemos em nosso cardápio são importadas do FRIGORÍFICO LAS PIEDRAS – não há nenhuma casa em Santa Catarina que ofereça essa variedade de carnes uruguaias premium em seu cardápio.
A união de todos esses fatores – origem, expertise, excelência, pastagem, manejo, raça premium, nutrição e tecnologia –, somados à devoção que temos no preparo do verdadeiro ‘asado uruguayo’, nos dá a certeza de que o cliente da LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA terá uma experiência única e marcante, pois estará consumindo a melhor carne do mundo comercialmente acessível no mercado.
Quem somos
Nossas origens
Com menos de 3 anos de operação a LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA já se tornou referência em carnes no estado de Santa Catarina.
A gastronomia uruguaya conquistou o coração dos moradores e turistas que se encantam com os pratos saborosos e o ambiente aconchegante. A equipe dedicada e acolhedora cria um clima familiar, fazendo com que todos se sintam em casa – e um pouquinho no Uruguay.
Michelle e João, sócios, têm como principal objetivo oferecer uma experiência diferente de tudo que você já viu na cidade quando se fala em carnes. Por isso, zelam pela qualidade de todos os insumos e produtos oferecidos: das carnes às entradas; dos vinhos às guarnições tipicamente uruguayas; das cervejas aos drinks – a experiência proporcionada na LOS TRONCOS PARRILLA URUGUAYA é uma verdadeira viagem gastronômica.
Aqui na LOS TRONCOS as pessoas podem se reunir, celebrar momentos especiais e desfrutar da riqueza cultural e gastronômica do Uruguay. Com uma equipe apaixonada pela cozinha e pelo atendimento, o restaurante oferece não apenas uma refeição saborosa, mas também um pedacinho do calor e hospitalidade uruguaya.
Aprecie a experiência LOS TRONCOS e seja muito bem-vindo!
De terça a sábado no almoço e no jantar. Domingo para almoço.
Rua Des. Pedro Silva, 3140 - Coqueiros, Florianópolis - SC, 88080-701
(48) 98839-8583
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